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廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的維保時(shí)間并非固定不變,它受使用環(huán)境、設(shè)備元件壽命等多種因素影響。通常來說,其維保時(shí)間一般為半年,然而實(shí)際情況中可能有所差異。
那為何有人會(huì)提及三年呢?這主要是因?yàn)樗褂玫臏缁鹚巹┯行诘年P(guān)系。一般常見的食用油滅火藥劑有效期是3年,超過這個(gè)時(shí)間,滅火性能會(huì)大幅下降。要是在超過有效期后發(fā)生火災(zāi),即便設(shè)備啟動(dòng),也可能無法有效滅火,從而導(dǎo)致不必要的損失。所以,最好不要超過廠家規(guī)定的有效期。
是不是所有滅火劑都是3年有效期呢?其實(shí)不是的,3年只是普遍情況。根據(jù)客戶需求,廠家可以專業(yè)生產(chǎn)使用年限更久的滅火藥劑,不過其生產(chǎn)配方和標(biāo)準(zhǔn)更高,成本也會(huì)相應(yīng)增加,這主要取決于客戶的實(shí)際需求。
當(dāng)然,設(shè)備維保時(shí)間不全取決于藥劑有效期。如果設(shè)備在期間啟動(dòng)了,或者出現(xiàn)氮?dú)庑箟旱葼顩r,都需要提前進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),更換藥劑或驅(qū)動(dòng)氣瓶,讓設(shè)備恢復(fù)到正常待機(jī)狀態(tài)。
那么,如何在有效期內(nèi)及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障或壓力不足等情況呢?設(shè)備除了要在規(guī)定的滅火劑有效期內(nèi)進(jìn)行維保外,還需按照《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程CECS 233 - 2007》,每半年進(jìn)行一次設(shè)備巡檢工作。通常由設(shè)備的專業(yè)廠家或者當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)的專業(yè)人員來進(jìn)行檢查和測(cè)試,并填寫巡檢記錄。主要檢查內(nèi)容包括確認(rèn)滅火藥劑是否到達(dá)有效期,驅(qū)動(dòng)氣體壓力是否正常,物化噴嘴是否堵塞,感溫片的檢查或更換,鋼絲導(dǎo)索是否有纏繞卡死情況,必要時(shí)還需進(jìn)行噴水測(cè)試,以此確保設(shè)備能正常工作。
在日常使用中,應(yīng)定期檢查廚房自動(dòng)滅火裝置的運(yùn)行情況,及時(shí)進(jìn)行維修保養(yǎng),以保障其正常使用和滅火效果。
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